Ajankohtaista

Saint Valentin Menu 14.2.-17.2.

Saint Valentin Menu
       Ystävänpäivä Menu Menu på alla hjärtans dag
14.2.-17.2.

Le Homard
Hummeri-merianturaterrineä, inkivääriaiolia ja tomaatti-avocadosalaattia
Terrin på hummer och sjötunga med ingefära aioli och tomat-avokadosallad
Le Chou-fleur
Kukkakaalisosekeittoa, friteerattua kukkakaalia, muikunmätiä ja viiriäisenmuna
Blomkålpurésoppa med friterad blomkål, löjrom och vaktel ägg
Le Veau
Sitruuna-timjamivoissa paistettua vasikan fileetä, herkkutattiperunaa ja tryffelikastiketta
Kalvfilé stekt i citron och timjansmör, potatis med karljohanssvamp och tryffelsås
Le Fromage
Pala ranskalaista Briejuustoa ja hedelmäleipää
En bit fransk Brie-ost och bröd med frukter
Le Chocolat
Suklaa-chili tuhatlehtinen ja vadelma-ruusunterälehtihilloketta
Choklad och chili Mille-feuille med hallon- och rosen kronbladkompott

Kolmen ruokalajin menu
Menu med tre rätter
48€
Viinisuositukset
Vinrekommendationer
32 €

Viiden ruokalajin menu
Menu med fem rätter
55 €
Viinisuositukset
Vinrekommendationer
45 €