Ajankohtaista

Pöytiin tarjoiltu joululounas

1.12.-22.12. klo 11-14

Punajuurigraavattua merilohta L, G
omena- selleriremouladea katajanmarja-sinappikastiketta ja mallasrouhetta
Rödbetsgravad lax med äppel-selleriremoulade senap och
enbärsås samt maltbrödtäcke
tai / eller
Ranskalaista maalaispateeta, M, G
pikkelöityä luumua ja hunajasinappia
Lantpaté med picklad plommon och honungssenap
tai / eller
Suppilovahverokeittoa, sherryvaahtoa ja juusto-tryffelipalmier L
Trattkantarellsoppa med sherryskum och ost-tryffelpalmier
***
Maustepaahdettua merilohta L, G
porkkana-inkivääripyreetä, savumantelia ja tilli-voikastiketta
Kryddrostad lax med morots-ingefärapuré, rökt mandel och dillsmörsås
tai / eller
Ankankoipiconfit
 L, G
palsternakka, röstipaistettua 
ruusukaalia ja omenaa sekä appelsiinikastiketta
Confiterat anklår, palsternacks rösti,
stekt brysselkål och äpple samt apelsinsås
tai / eller
Melanzane
alla parmigiana; L, G
Parmesaanilla ja mozzarellalla gratinoitu munakoiso-tomaattivuoka       
Mozzarella och parmesan gratinerad aubergine- och tomatgratäng
***
Piparkakkujäädykettä, suolakinuskia ja puolukkaa
L, G
Pepparkaksparfait med salt kola och lingon
tai / eller
Tumma suklaakakkua ja lakkamoussea L, G
Mörk chokladkaka med hjortronmousse

39 € / menu

Ravintolan Elina-kabinetista voit varata seurueellesi pöydän kolmen ruokalajin pöytiin tarjoiltavaa joululounasta varten.
Varaathan pöytäsi ja menukokonaisuuden ennakkoon p. 050 408 0406 / Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

Parantaaksemme käyttäjäkokemusta ja käyttöä koskevien tilastojen keräämiseksi käytämme evästeitä. Kun käytät tätä verkkosivua, hyväksyt evästeiden käytön.