Vappulounas & Vappukassi 2021

***

VAPPULOUNAS 1.5. KLO 11.30 - 19.00

Antipastibuffet
Katkarapu salsa rosa
Lohi-sitruscarpaccio
Sardelli-kaprismarinoitua silakkaa

Vitello tonnatoa
Ylikypsää porsaan savupastramia
Parmankinkkua
Milanosalamia

Varhaiskaali-caesarsalaattia
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarella
Tortellini-pinaattisalaattia
Appelsiini-hunajamarinoitua parsaa
Perunafritataa

Paahdettua paprikaa
Grillattua kesäkurpitsaa
Munakoiso Caponataa
Borretane balsamicosipuleita
Sitruuna-timjamimarinoituja herkkusieniä
Marinoitua-artisokkaa
Punaviini-rosmariinimarinoituja oliiveja
Parmesanpaahdettua kukkakaalia
Melonia
Foccassiaa
Aurikotomaattipestoa
***
Parsa-mascarponerisottoa
tai
Pariloitua merilohta, parsaa ja korvasienikastiketta
tai
Kokonaisena grillattua häränfileetä, sitruuna-rosmariinipaahdettua varhaisperunaa ja salvia-marsalakastiketta
(pääruoat lautastarjoiluna)

***
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Pikkumunkkeja
Simaa
Kahvia ja teetä
48 € / hlö
Lapset 0-3v. 0€ / 4-8v. 12 € / 9-13v. 22 €

Viimeiset pöytävaraukset klo 16.00.
Pyydämme huomioimaan, että anniskelu päättyy klo 17.00. Juomia voi tilata klo 17.00 saakka ja nauttia myös tämän jälkeen.

 

 

BISTRO GUSTAFIN VAPPUKASSI  nouto 30.4. klo 11-17
Katkarapu Skagen käsin kuorituista katkaravuista ja muikunmädistä - M, G
Loimu-kylmäsavulohitartaria - M, G
Sillikaviaaria - M, G
Ylikypsää porsaan savupastramia - M, G
Varhaiskaali-caesarsalaattia - M, G
Mintulla maustettua kurkku-jogurttisalaattia - L, G
Seesamipaahdettua kukkakaalia - M, G
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarella - L, G
Appelsiini-hunajamarinoitua parsaa - M, G
***
Jamaican jerk BBQ-porsaan babyripsiä - M, G
Chimichurribroileria - M, G
Chorizo-cheddarnakkia - L, G
Lihapääruokaan kuuluu kaikki kolme vaihtoehtoa.
(kasvisvaihtoehtona Tommyn falafeleja ja pinaattikvinoaa L, G)
Briossisämpylä - L, G
Paahdettuja varhaisperunoita ja kasviksia - M, G
Chipotlemajoneesi - M, G
***
Raparperi-mansikkamurupaistosta - L, G

Menu 38 € / hlö
minimitilaus 2 henkeä

Kaikki tuotteet ovat kuluttajapakattuja ja toimitetaan kylmänä.
Huomioittehan ettemme pysty ottamaan (kaikkia) erikoisruokavalioita
huomioon vappumenun sisällössä.

Extras
500 g ras
Tommyn falafeleja  M, G - 10 €
Paahdettuja varhaisperunoita ja kasviksia  M, G - 8 €
Pinaattikvinoaa M, G - 7 €
Raparperi-mansikkamurupaistosta L, G - 10 €
Extras  250 g ras
Katkarapu Skagen käsinkuorituista katkaravuista ja muikunmädistä M, G - 10 €
Loimu-kylmäsavutartaria M, G - 10 €
SillikaviaariaM, G - 7 €
Ylikypsää porsaan savupastramia M, G - 8 €
Varhaiskaali-caesarsalaattia sis.sardellia M - 5 €
Mintulla maustettua kurkku-jogurttisalaattia L, G - 6 €
Seesamipaahdettua kukkakaalia L, G - 6 €
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarella L, G - 6 €
Appelsiini-hunajamarinoitua parsaa L, G - 8 €
Hummusta M, G - 5 €
Aurinkotomaattipestoa L, G - 6 €
Oliivitapenadea M, G - 6 €
Saaristolaisleipä L - 7 € / kpl
 

Tilaukset ti. 27.4. mennessä Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
Ilmoitahan henkilömäärän ja yhteisen liha tai kasvis pääruokavalinnan.
Nouto pe. 30.4. klo 11.00.-17.00. 

 
 

Parantaaksemme käyttäjäkokemusta ja käyttöä koskevien tilastojen keräämiseksi käytämme evästeitä. Kun käytät tätä verkkosivua, hyväksyt evästeiden käytön.