ALKUMALJAKSI
Valdobbiadene Prosecco Siperior Doc Brut
TAI
Finna Lakka -kuohujuoma

BLINIBUFEET
Sillikaviaaria M, G
Tyrnisilakkaa M, G
Konjakkigraavattua merilohta ja sinappi-piparjuurikastiketta M, G
Lämminsavustettua lohta M, G 
Savustettuja muikkuja M, G
Käsin kuorittuja katkarapuja Skagen M, G  
Lumirapusalaattia M, G
Kirjolohenmätiä M, G
Muikunmätiä M, G
Merileväkaviaaria V, G
Punasipulia V, G
Smetanaa L, G
 
Talon paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia L, G
Hirvirilletteä M, G  
Porotartaria,herkkutattimajoneesia, vodkapuolukkaa ja maa-artsokkalastuja M, G
Kylmäsavustettua poronsydäntä M, G
Porosalamia M, G
 
Vihersalaattia ja mustaherukkavinegretteä V, G
Savupunajuuritartaria  ja paahdettuja pinajansiemeniä  V, G
Metsäsienisalaattia L, G
Salaattia paahdetuista juureksista ja leipäjuustosta L, G
Pikkelöityjä suppilovahveroita V, G
Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G
Pikkelöityä punasipulia V, G
Munakoisokaviaaria ja granaattiomenaa V, G
Perinteisiä tattariblinejä L, G
Keitettyä perunaa L, G
Levainleipää  
Saaristolaisleipää
Voita L, G
 
Borschkeittoa V, G & smetanaa L, G
Kermaista lohikeittoa L, G
Poro-leipäjuustopataa ja puikulamuusia L, G
Puolukkaa ja suolakurkkua M, G
***
Lakka-tuorejuustokakkua L, G
Mustikka-marenkipiirakkaa ja vaniljakastiketta L, G
Suklaakonvehteja
Kahvia ja teetä
59 € / hlö sis. alkumaljan
Lapset 9–12 v. 28€  *  4–8 v. 12 €  *  0–3 v. 0 €

A la carte-lista ei voimassa itsenäisyyspäivänä.